Viltgården - Joko on grillikausi avattu? Hirven entrecote on meidän suosikki grilliin. Entrecote on hirven etuselästä eli ulkofileen jatkeesta leikattu liha. Se on yksi klassisimmista pihvilihoista. Entrecote sisältää enemmän rasvaa kuin ulkofilee,
Grillattu hirven ja peuran file – Eräpoluilla – www.kettunet.com
CampaSimpukka: Hirven ulkofile Meater-mitattuna
Grillattua naudan picanhaa, za'ataria ja caesarsalaattia